Bombom Caseiro de Fruta

Ingredientes

1 lata de leite condensado MOÇA
1 caixinha de creme de leite NESTLÉ
Frutas lavadas e secas (morango, uva, ameixa, etc.)
1 colher sopa de margarina
4 ou 5 colheres sopa de leite em pó NINHO
500g de chocolate derretido em banho-maria. Eu uso HARALD pois não derrete facilmente.
Forma de bombom de sua preferência.

Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e a margarina. Leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Depois acrescente o leite em pó. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria, pincele a forma de bombom de sua preferência e leve ao congelador, repita o procedimento até que a forma fique coberta de chocolate.
Acrescente um pouco do recheio e coloque a fruta, passe mais um pouco de recheio deixando espaço para o chocolate entrar e segurar o recheio. Cubra com o chocolate derretido. Leve para o congelador até que a forminha fique opaca.
Obs: os bombons de fruta devem ser consumidos em até 5 dias, pois como a fruta solta água, a tendencia é o fundo do bombom se soltar.

Rende de 25 a 35 bombons e pode ser vendido por R$ 1,50

Até a próxima!
Depois disso vire a forminha na mesa ou em um lugar plano e liso, e mexa a forminha, caso não desgrude de primeira, deixe mais um pouco no congelador. Pois o bombom tem que se soltar facilmente para que não haja quebra e desperdicio.
Depois de desenformado, embrulhe com papel chumbo ou embalagem de sua preferência.
E o guarde na geladeira