quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Pudim de Pão com Chocolate


Ingredientes

12 fatias de pão de forma sem casca
5 ovos
1 xicara chá de açúcar
1 xicara chá de chocolate em pó
1/4 xicara de chá de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo picado

Preparo

Esfarele as fatias de pão, coloque na batedeira e junte o restante dos ingredientes, menos o chocolate meio amargo. Bata até obter uma mistura homogênea. Unte uma forma redonda, coloque a metade da mistura, espalhe o chocolate picado e despeje o restante da mistura. Asse em banho-maria. Sirva com calda de chocolate e chantili.

Rende

12 porções

Tempo de preparo

1:30 hrs

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